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酒は儀式。

先日、起業家や商社マンなど6人で飲んだ。

男6人で豚しゃぶ。

そりゃ飲むしかない。

と勢い良く飲んでたら、
いきなり1人が席を立ってその場で吐き始めた。

まだ早いでしょ!ということでみんなで
笑ったものの、

吐いてしまったことに、本人はやや凹んでた。
(もちろんすぐ元気になってたけど)

そこで思い出したのが、
以前ある外食会社の副社長に聞いた話。

「うちではお客さんがお店で吐いたら、
そんなに飲んでくれてありがとう、と感謝するように
従業員に言ってあるんです」と。

オシャレなカフェやダイニングバーをたくさん展開している
会社なのでそういうスタンスはかなり意外だった。

でも間違いなく正しいと思う。

似たような意味で言うと、

一緒に飲んだ人が潰れようが、吐こうが、
不快に思ったことは(ほとんど)無い。

場を盛り上げようとしてくれたこと、
空気を大事にしてくれたこと、
翌日確実に辛いと分かっていながら
頑張って飲んでくれたことに、

むしろ心を打たれる。

やや大袈裟で、若干バカバカしい話だが、

意外に大事なことだと思う。

*とはいえ、お店に迷惑をかけるのはNGなので
なるべく吐かないようにしましょう。。。
今回は掃除しようとしたお店の人を止めて
吐いた本人に掃除してもらいました。

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2010年08月04日 05:18に投稿されたエントリーのページです。

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